水分測定儀主要是實驗室用來對生產前原料、生產后成品質量把控，也有部分是對生產中的質量把控。所以水分測定儀主要是應用在各行各業(yè)的樣品水分含量檢測及質量把控。
一、使用加熱法水份測定儀的好處就是除了用電，不需要使用其它的輔助試劑，安裝和操作也相對簡單，但是檢測結果的準確度和檢測效率則不如卡爾費休法水份測定儀。
二、卡爾費休水分測定儀具有比加熱法水份測定儀更加快捷，更加準確的檢測特性外，能夠使用的檢測范圍也非常廣泛，并且應該根據(jù)樣品水份含量和樣品特性選擇應該采用的卡爾費休水份測定儀類型，當樣品中水份含量小于0.5%時，并且不含上述限制物質，或檢測氣體類水分值的時候，應優(yōu)先選擇庫侖法水份測定儀，比如AKF-2型自動卡爾費休庫侖測定儀。否則選擇類似AKF-1型或者AKF-2010型容量法全自動卡爾費休水份測定儀。
三、根據(jù)上述描述的樣品屬性，選擇合適的卡爾費休水分測定儀，物理法水分測定儀等。
四、精度值：
根據(jù)行業(yè)要求的檢測標準或者生產要求樣品達到的水分值，選擇合適的精度值。
水分精度值：0.1%、0.05%、0.01%、0.001%、0.003%
五、溫度（物理法）：樣品不同，要求達到的溫度值也不同，160-270之間可選。
六、根據(jù)單位預算及招標預算，選擇產品，有些產品在精度值上相同，在具體的操作實用性行略有差別，造成價格的不同。
